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卑南鳳梨釋迦

卑南鳳梨釋迦

先自然而後共生,為農友耕作的職志。友善農友讓鳳梨釋迦以自然方式栽培,保留原始的鳳梨釋迦風味,果肉不軟爛、層次酸甜豐富,多食也不膩口。新品種水蜜桃釋迦,為農友與農試所研發而成,具濃厚水蜜桃香氣,果日軟棉多汁。

產地:台東卑南
驗證標準:安全用藥
包裝方式:禮盒
社會支持:友善耕作
備註:水蜜桃釋迦量少,需等待。

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6斤裝:4-6顆大果
10斤裝:6-10顆大果
10斤雙品種混裝:水蜜桃、鳳梨釋迦各5斤


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商品描述


台東卑南是釋迦最主要的產地,農友依著自然農法,沿著山坡草生栽培鳳梨釋迦。


釋迦的栽培,重點在於樹勢的生長,而友善小農有著祖傳剪枝的技術,讓樹留下剛剛好的枝條,葉子都能好好地曬到陽光。


為了讓釋迦顆顆都能充分吸收養分,會依照樹的狀況,精心拔掉過多的果實,讓留在樹上的釋迦都能顆顆飽滿。


健康的果園,充滿著結實纍纍的釋迦。


友善小農讓果實自然生長,會依照果實成熟狀況,給予以不同的套子,方便採收足夠熟成的釋迦。


農友天天巡園,只採收足夠成熟的釋迦出貨。


每顆釋迦出貨前,皆會仔細確認果況。


足夠熟成的鳳梨釋迦,表皮會趨於平滑。


釋迦皆當天採收,顆顆秤重後出貨,保證不偷斤減兩,大小混裝。


友善小農的鳳梨釋迦,果肉Q彈、不軟爛。


鳳梨釋迦請切片後,再切塊食用。因採用自然農法耕作,風味酸甜,能一口接一口,一顆接一顆,不膩口。


水蜜桃釋迦,具獨特濃厚水蜜桃香氣,果肉多汁軟棉,請用湯匙挖取食用。



農場自製精美禮盒,送禮大方。

【收件說明】

1. 外箱受損請24小時內通知客服處理。
2. 釋迦運送中會自然消水,故會有5%重量耗損。
3. 釋迦收貨後,請開箱通風。

【保存說明】

1. 友善栽培,鳳梨釋迦難免會有大自然的痕跡。
2. 鳳梨釋迦表皮微軟、蒂頭附近微裂,再放入冷藏。
3. 水蜜桃釋迦後熟快,果肉按壓微軟,即可食用。

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