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卑南鳳梨釋迦

卑南鳳梨釋迦

先自然而後共生，為農友耕作的職志。友善農友讓鳳梨釋迦以自然方式栽培，保留原始的鳳梨釋迦風味，果肉不軟爛、層次酸甜豐富，多食也不膩口。新品種水蜜桃釋迦，為農友與農試所研發而成，具濃厚水蜜桃香氣，果日軟棉多汁。

產地：台東卑南
驗證標準：安全用藥
包裝方式：禮盒
社會支持：友善耕作
備註：水蜜桃釋迦量少，需等待。

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6斤裝：4-6顆大果
10斤裝：6-10顆大果
10斤雙品種混裝：水蜜桃、鳳梨釋迦各5斤

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商品描述


台東卑南是釋迦最主要的產地，農友依著自然農法，沿著山坡草生栽培鳳梨釋迦。


釋迦的栽培，重點在於樹勢的生長，而友善小農有著祖傳剪枝的技術，讓樹留下剛剛好的枝條，葉子都能好好地曬到陽光。


為了讓釋迦顆顆都能充分吸收養分，會依照樹的狀況，精心拔掉過多的果實，讓留在樹上的釋迦都能顆顆飽滿。


健康的果園，充滿著結實纍纍的釋迦。


友善小農讓果實自然生長，會依照果實成熟狀況，給予以不同的套子，方便採收足夠熟成的釋迦。


農友天天巡園，只採收足夠成熟的釋迦出貨。


每顆釋迦出貨前，皆會仔細確認果況。


足夠熟成的鳳梨釋迦，表皮會趨於平滑。


釋迦皆當天採收，顆顆秤重後出貨，保證不偷斤減兩，大小混裝。


友善小農的鳳梨釋迦，果肉Q彈、不軟爛。


鳳梨釋迦請切片後，再切塊食用。因採用自然農法耕作，風味酸甜，能一口接一口，一顆接一顆，不膩口。


水蜜桃釋迦，具獨特濃厚水蜜桃香氣，果肉多汁軟棉，請用湯匙挖取食用。



農場自製精美禮盒，送禮大方。
【收件說明】

1. 外箱受損請24小時內通知客服處理。
2. 釋迦運送中會自然消水，故會有5%重量耗損。
3. 釋迦收貨後，請開箱通風。

【保存說明】

1. 友善栽培，鳳梨釋迦難免會有大自然的痕跡。
2. 鳳梨釋迦表皮微軟、蒂頭附近微裂，再放入冷藏。
3. 水蜜桃釋迦後熟快，果肉按壓微軟，即可食用。

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